他社とは違う4つの特徴!

運び方魚にストレスを与えません!

4人がかりで魚にストレスを与えないように素早く計測。活魚車にも魚愛を感じる様々な工夫を凝らしています!

蓄養生簀と水質へのこだわり!!

生簀で魚がストレスが溜まらないよう温度調整や水量、魚の量、生簀の形、水質など様々な工夫を凝らし魚がちょっとでも良い状態を作り出しています。魚愛の真髄がここに!

立地関西空港まで約20分!各地へ直送!

海外にも大阪にも近いひろならではの立地。推進も抜群に良い環境を選ぶのは魚への愛情です!

締め方鮮度を落とさぬよう一瞬で!

魚にストレスを与えないように、速殺し、神経を抜いた後は氷水でじっくり芯まで冷やして、少しでも良い状態でお届けできるようにしています。

他社と比較した場合の優位性

蓄養~現地までの時間グラフ

グラフについて

東京は全てにおいて、ひろよりも時間がかかってしまっています。

対する福岡は、仁川で一度荷物を積み替えるために、時間をロスしていますし、締める場所に注目していただくと、福岡よりも鮮度が良いことが分かります。また、魚の鮮度を落とさずお届けできるのは、関空に近いひろならではの強みです。

アジアへ進出中!

東南アジアを中心にどんどんと世界へ進出しています。日本の魚の良さを、ひろを通じて知ってもらい食べてもらいたいのです。ひろの魚への真剣な姿勢が評価され、アジアでの取引の話が増えてきています。

定期的にアジアへ出張中!

毎月、複数のアジアの国々へ出張に出ています。各国のバイヤーの方たちと打ち合わせし、日本の魚のの良さを伝えています。